Быстрый и вкусный рецепт оладьев из куриной грудки. Подойдет в качестве сытного завтрака
Ингредиенты: Отварная куриная грудка — 150 г Бульон от варёной грудки — 7-8 ст. л. Яичный белок — 1 шт Чеснок — 1-2 зубчика Специи — по вкусу.
1. Смешиваем все ингредиенты и измельчаем в блендере — в этом вам поможет модель Ладомир 425. Консистенция должна получиться вязкая, как густая сметана.
2. Обжариваем оладушки на сковороде. Лучше всего на антипригарной, без масла. Важно следить, чтобы не пересушить оладьи.