ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
ТЕХНИКА ДЛЯ ДОМА
НОЖИ И НОЖЕТОЧКИ
АУДИО-ВИДЕО ТЕХНИКА
Гаспачо с клубникой
Действительно летний и быстрый суп, который легко готовить! Подавать можно как в качестве основного блюда, так и на легкий ужин.
Ингредиенты:
Розовые помидоры - 300 г
Огурцы свежие - 100 г
Красный сладкий перец - 100 г
Лук репчатый - 15 г
Чеснок - 10 г
Оливковое масло - 10 мл
Растительное масло - 10 мл
Хересный уксус - 50 мл
Вода - 80 мл
Белый хлеб - 20 г
Клубника - 50 г
Зеленый базилик - 2 г
Перец молотый черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Кардамон - по вкусу
Готовим:
1. Очистите помидоры и огурцы от кожицы, перец от внутренностей, крупно нарежьте овощи. Хлеб очистите от корки.
2. Смешайте в глубокой миске овощи и хлеб, добавьте масло, приправы и соль, и замаринуйте всё в уксусе на 1-2 часа.
3. Взбейте готовые ингредиенты в блендере и пропустите готовый суп через сито.
Подавать, украсив веточкой базилика.
Приятного аппетита!
Техника для рецепта: стационарный блендер Ладомир 425.
http://ladomir.ru/model/blender_425/
Действительно летний и быстрый суп, который легко готовить! Подавать можно как в качестве основного блюда, так и на легкий ужин.
Ингредиенты:
Розовые помидоры - 300 г
Огурцы свежие - 100 г
Красный сладкий перец - 100 г
Лук репчатый - 15 г
Чеснок - 10 г
Оливковое масло - 10 мл
Растительное масло - 10 мл
Хересный уксус - 50 мл
Вода - 80 мл
Белый хлеб - 20 г
Клубника - 50 г
Зеленый базилик - 2 г
Перец молотый черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Кардамон - по вкусу
Готовим:
1. Очистите помидоры и огурцы от кожицы, перец от внутренностей, крупно нарежьте овощи. Хлеб очистите от корки.
2. Смешайте в глубокой миске овощи и хлеб, добавьте масло, приправы и соль, и замаринуйте всё в уксусе на 1-2 часа.
3. Взбейте готовые ингредиенты в блендере и пропустите готовый суп через сито.
Подавать, украсив веточкой базилика.
Приятного аппетита!
Техника для рецепта: стационарный блендер Ладомир 425.
http://ladomir.ru/model/blender_425/