Легкий диетический салат для тех, кто заботится о своей фигуре.
Ингредиенты рассчитаны на 4 порции
Яйцо куриное - 2 штуки Консервированная кукуруза - 1 банка Консервированный ананас - 380 г Огурцы - 2 штуки Куриное филе - 300 г Чеснок - 1 головка Красный перец - 1 щепотка Майонез/сметана - по вкусу
Готовим
1. Куриное филе отварить и разделить на волокна или нарезать мелкими кубиками. Огурец порезать соломкой, яйца сварить вкрутую и мелко порубить.
2. Салатник лучше взять прямоугольной формы, чтобы слои получились равными. Выложить ингредиенты слоями, промазывая майонезом (или сметаной), в такой последовательности: курица, ананасы, огурцы. Отставить на 15–20 минут, потом сверху выложить слои яйца и кукурузы.