ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
ТЕХНИКА ДЛЯ ДОМА
НОЖИ И НОЖЕТОЧКИ
АУДИО-ВИДЕО ТЕХНИКА
Картофельные лепешки в мультиварке
Оригинальная замена хлебу и отличный вариант легкой закуски к напиткам!
Ингредиенты:
- Дрожжи (живые или 1 ч. ложка сухих) — 15 г
- Масло оливковое (1 в тесто 2 для жарки) - 3 ст. л.
- Картофельное пюре с жареным луком - 500 г
Готовим на программе "Выпечка".
1. В миску влить теплую воду, добавить дрожжи. Оставить на 10 минут. Затем добавить соль, масло, муку и замесить тесто.
2. Переложить тесто в чашку, накрыть и оставить в теплом месте. Тесто должно увеличиться в 2 раза.
3. Затем тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать не очень тонко. В середину выложить начинку.
4. Затем защипнуть края и теперь раскатать в лепешку размером с дно чаши мультиварки.
5. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить лепешку и готовить в режиме Выпечка. 15 минут с одной и 15 с другой стороны. Если хотите румяную корочку, то каждый раз смазывать дно чаши маслом.
Приятного аппетита!
Техника для рецепта: Мультиварка ЛАДОМИР МВ521